Vi introduserer de smakfulle aromaene fra amerikansk grillmat til vår cateringmeny! 🔥 Fra røkte og møre ribber til saftige sandwicher med pulled pork, er våre nye tillegg garantert å tilfredsstille selv de mest kresne grillentusiastene.
BBQ-meny
G, L, E, S, N
- Piri Piri kylling (spicy)
- Hjemmelaget pølse med ost og jalapeno
- Svinenakke røkt i 18 timer
- Vinger med bbq glaze
- Potetsalat
- Brokkolisalat
- Grillet paprika
- Focaccia
- Sauser og dipper
kr 799,- per person
Amerikansk BBQ-meny
G, L, E, S, N
- Røkt brisket
- Hjemmelaget chilipølse
- Langtidsrøkt bacon
- Cornbread
- Green bean casserole
- Potetsalat
- Focaccia med aioli
- Husets BBQ-sauser
kr 799,- per person
BBQ Charcuterie fjøl
G, L, E, S, N
- Hjemmelaget chilipølse
- Hjemmelaget pølse med ost og jalapeno
- Røkt brisket
- Langtidsrøkt bacon med maple BBQ-saus
- Crudite grønnsaker
- Sauser og dipper
- Løk og bacon syltetøy
- Kimchee
kr 749,- per person
Sandwiches
G, L, E, S, N
- Langtidsrøkt maple bacon, coleslaw – kr 199,-
- Brisket med hjemmelaget surkål – kr 249,-
- Pulled pork, løksyltetøy – kr 199,-
Allergener
G-gluten, S-skalldyr, E-egg, F-fisk, P-peanøtter, S-soya, M-melk, Nnøtter, Q-selleri, W-sennep, R-sesamfrø, T-sulfitter, L-lupin, B-bløtdyr